CUCINA

La nostra è una cucina mediterranea, fatta di sapori semplici ma decisi e cotture leggere senza grassi, da mangiare tutti i giorni, che partono dalla qualità e dalla freschezza quotidiana degli ingredienti: nei nostri piatti, le materie prime sono il risultato di una ricerca continua e fortunata, di una selezione accurata, di una passione totale.

Siamo felici di avere clienti affezionati e per garantire sempre un’offerta coerente, il nostro menu è corto ma ogni giorno sostituiamo qualche piatto e spesso sperimentiamo novità, seguendo il corso delle stagioni. Questa scelta ‘casalinga’ comporta che a metà servizio, specie la sera, possano non esserci tutti i piatti indicati nel menu, vi chiediamo scusa in anticipo. Avviso ai napoletani: alcuni piatti hanno origine a Napoli ma sono stati un po’ rielaborati, non li troverete fatti come da mammà.

Abbiamo selezionato dei fornitori molto buoni semplicemente perché siamo noi per primi molto viziati nel mangiare e desideriamo star sempre bene ed essere orgogliosi che anche la nostra clientela la pensi come noi e lo noti.

l latticini arrivano freschi di giornata e sono realmente di bufala e buoni come pochi altri al mondo. La pasta di grano duro viene da Gragnano, Castellammare di Stabia e Maglie e siamo certi che sia la più buona del mondo. l piatti sono cucinati con olio d’oliva extra vergine di piccoli produttori amici, in questo periodo toscani, campani o abruzzesi.

Tranne il pane quotidiano e i gelati sfusi, talvolta, il resto è realizzato nella nostra cucina.

 

 

PRANZO

Pranzo, aperitivo o cena non fanno differenza e, scartando a priori qualunque concessione ad una diversa qualità del cibo offerto, a pranzo abbiamo deciso di lavorare sul numero dei piatti disponibili e sui loro tempi di cottura.

ll risultato è un menu leggero e sportivo, che cambia tutti i giorni ed è ridotto rispetto a quello serale, mantenendo intatto tutto il resto, salvo il prezzo che è più contenuto.

 

 ll servizio è dalle 12:45 alle 15:00, la cucina chiude alle 14:45.

Per un esempio dei piatti che può offrire il nostro menu di questo periodo “clicca qui

APERITIVO

Non facciamo il classico “happy hour” milanese ma la nostra è una proposta più tradizionale, che abbiamo battezzato “s’cicchetteria”, una cosa a metà tra il bàcaro veneziano e il bar catalano di tapas, con un’offerta di ciò che viene cucinato al momento, che rientra nella stessa logica di qualità e moderazione del pranzo e della cena, senza voler strafare, che non è per noi.

Il nostro aperitivo consiste in un piattino preparato al momento dalla cucina con le preparazioni della giornata. Tutto in mono porzione finger food.

L’aperitivo è servito nel ridotto oppure nel dehors, quando la stagione lo consente.

 

ll servizio è dalle 18:30 alle 21:00 dopo chi vuole e può restare mangia alla carta del ristorante.
Per un esempio “clicca qui”

CENA

A cena come a pranzo il nostro è un menu leggero e fragrante che è preparato fresco e cambia un po’ ogni giorno almeno in 2 o 3 piatti per ogni portata.

Sopratutto la sera la vena Meridionale che è in noi e nella nostra cucina esce più che altrove. Influenza dell’amata Puglia, della calda Sicilia e della nostra terra campana prende il sopravvento.

ll servizio è dalle 19:45 alle 22:45, chiudiamo alle 24:00.

Per un esempio dei piatti che può offrire il nostro menu di questo periodo “clicca qui”

CANTINA

La nostra carta dei vini è figlia dei nostri gusti personali e pensata per star bene con il nostro menu. Non è quindi né ricca né completa ma semplice e limitata, risultato della nostra passione amatoriale per i vitigni autoctoni italiani.

Abbiamo anche inserito alcune etichette di vini naturali (da colture biodinamiche, senza aggiunta di solfiti), francesi per ragioni di tradizione enologica e perché amiamo il buon vino e frequentiamo abitualmente la patria di Napoleone.

Come il menù anche la nostra carta è destinata ad evolversi nel tempo e cambiare parzialmente con il variare delle stagioni.

Ogni giorno alcune bottiglie sono disponibili per la consumazione a bicchiere, chiedete pure in sala le mescite della giornata.
Oggi la nostra carta è questa: clicca qui 

GATTO’ TUTTO PER TE

ll nostro spazio non è grande ma è accogliente. Non è quindi adatto a tutte le esigenze ma, come una casa, si presta ad ospitare senza troppe formalità.

Ci capita di rendere disponibile in esclusiva il ristorante per piccoli matrimoni, battesimi ed in genere per eventi e feste private, basta parlarne con un po’ di anticipo.

 

               

ORARI

DA LUNEDì A SABATO

RISTORANTE

Pranzo 12:45-15:00 | Cena 19:45-24:00

La cucina chiude alle 14:45 e alle 22:45

Prenotazione consigliata. Carte di credito accettate, no ticket restaurant. Aperto da lunedì al sabato

APERITIVO E PRE-TEATRO

Orario: 18:30 - 21:00

“s’cicchetteria partenopea”

(no prenotazione)

Dalle 21 si mangia alla carta del ristorante.

BOUTIQUE E MUSICA

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